Welcome back!

 

In Part 2, we explore more traditional and unique Japanese foods that many foreigners find interesting and surprising.

 

⑪ Miso Soup（味噌汁）

 

Traditional soybean paste soup.

👉 お椀から直接飲む

👉 Drink from the bowl.

 

⑫ Onigiri（おにぎり）

 

Rice balls with fillings.

👉 手軽で人気

👉 Perfect quick snack!

 

⑬ Sashimi（刺身）

 

Fresh raw fish slices.

👉 鮮度が命

👉 Freshness is everything!

 

⑭ Udon（うどん）

 

Thick chewy noodles.

👉 優しい味

👉 Comfort food.

 

⑮ Soba（そば）

 

Buckwheat noodles.

👉 温・冷どちらもOK

👉 Hot or cold!

 

⑯ Gyoza（餃子）

 

Pan-fried dumplings.

👉 パリパリが魅力

👉 Crispy bottom!

 

⑰ Dashi（だし）

 

Japanese soup stock.

👉 旨味の基本

👉 Umami base.

 

⑱ Bento（弁当）

 

Japanese lunch box.

👉 見た目も美しい

👉 Beautiful and balanced.

 

⑲ Wagashi（和菓子）

 

Traditional sweets.

👉 お茶と一緒に

👉 With green tea.

 

⑳ Matcha（抹茶）

 

Powdered green tea.

👉 苦味とコク

👉 Rich and slightly bitter.

 

💡まとめ（Final Thoughts）

 

Japanese food is not just about eating.

👉 It’s about culture, respect, and experience.

 

 

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